在金谷园集团总部,甘小红董事长热情接待考察组一行。
在分享会上,大家了解了金谷园集团的发展历程,金谷园董事长甘小红表示:金谷园集团坚持食品安全,做标准配餐领航人。以中央厨房为核心,公司服务体系覆盖农产品配送、大团膳和大配餐,在学生餐饮领域已深耕二十多年,目前为深圳、广州、佛山等地一百多所中小学校,近十万师生提供学生营养餐。
就学生营养餐的供餐规范化、标准化、质量把控以及中央厨房的配餐服务体系等相关话题,董事长甘小红还与来访客人进行了详细的探讨交流。
随后,考察组一行走访参观了金谷园集团生产基地的园区厨房生产线,切身感受到高效、专业的中央厨房集约化生产过程。